永續咖啡學

S3.EP16 永續咖啡學第二回 植物學

節目介紹
永續咖啡學第二回,
我們從植物學角度重新檢視咖啡
你知道咖啡的花粉可以傳遞多遠嗎?
咖啡園如果土壤太乾,根系會有什麼樣的應變機制?
赤道地區因為乾濕季不分明,所以天天都在開花?
有關咖啡植物的小知識,草闆都在ep231說給你聽!
一起進到咖啡的植物世界吧!

#勘誤:節目內容中,「葉腋」讀音應該唸作「ㄧㄝˋ一ˋ(讀音意)」

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原文出處: Coffee - Growing, Processing, Sustainable Production: A Guidebook for Growers, Processors, Traders and Researchers 


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2022-09-12
48:07
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S3.EP14 永續咖啡學001 preface

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原文出處: Coffee - Growing, Processing, Sustainable Production: A Guidebook for Growers, Processors, Traders and Researchers 

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2022-08-08
37:58
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