S2.EP35. Ryan Brown 與他的 dear coffee buyer | 大師素描

2021-04-26
59:59
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咖啡簡單說Podcast第二季 EP35. Ryan Brown 與他的 dear coffee buyer | 大師素描


本集節目由【錄播客】贊助播出



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在三十五集的咖啡簡單說中,



草闆跟吸哥要來與大家說說萊恩先生(草闆近期偶像),



Ryan Brown 是一位致力於咖啡教育的大師



他對生豆採購的歷練與專業



透過書寫的方式與眾多人分享



草闆深受其惠,特此為誌



本集主題




去中心化與透明化


烘豆師要也自己的選豆哲學


Ryan Brown 何許人也


直接貿易也是一把道德的槍


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